0,5 l keefirit (hapupiima)
1 muna
3 tl suhkurt
0,5 tl küpsetuspulbrit
2 spl võid või toiduõli
4 dl odrajahu
2 spl nisujahu
0,5 tl soola
Klopi muna suhkruga lahti, lisa keefir ja rasvaine. Sega portsu kaupa juurde soodaga segatud jahu. Maitsesta soolaga. Määri keeksivorm ( neljakandiline) võiga. Vala tainas vormi ja küpseta kuni karaskisse torgatud tikk jääb puhtaks. 180 kraadis ca 50min.kõige parem on ahjust võetult eesti taluvõiga.
No comments:
Post a Comment