Krevetikarri

Vaja läheb:

1 sibul

1 sl karripulbrit

1 tl sinepiseemneid

300 g kooritud krevette

1,5 dl kookospiima

2 dl külmutatud herneid

2 dl külmutatud väikseid porgandeid

0,5 tl soolaõli praadimiseks

Serveerimiseks:riisi

Kuumuta pannil õli. Haki sibul ja prae kuumal pannil mõni minut, lisa karripulber ning prae veel paar minutit, vala segu kaussi.Kuumuta pannil õli ning prae porgandeid ja herneid paar minutit, vala segu sibulate juurde kaussi. Kuumuta pannil uuesti õli ning kuumuta seal sinepiseemneid umbes 1 minut, lisa krevetid ning prae pidevalt segades veel mõni minut. Sega juurde sibulasegu, herned, porandid, kookospiim ja sool, kuumuta keemiseni ja serveeri riisiga.