200g kruupe3 liitrit vett
500g sealiha(suitsuliha)
400g kartulit
100g porgandit
200g sibulat
praadimiseks toiduõli
loorberilehte
terapipart
soola
maitserohelist
Kruubid kupatada ja panna keema,lisada sealiha ja maitseained, keeta pehmeks. Valmis liha tõsta leemest välja ja tükeldada. Lisada tükeldatud kartul. Ribastatud porgand ja sibul pannil pruunistada ja lisad supile. Vajadusel maitsesta. Lisa maitserohelist. Väljatulek 1kg.
No comments:
Post a Comment