Ahjuõunad vaniljekastmega

Retsept kuue õuna kohta:
100g kuivatatud mustad ploomid
100g rosinad
100g metsapähklid
2 spl pohlamoos
1 spl sulatatud või
1 spl mesi
maitse järgi konjakit, kaneeli ja kardemoni

Valmistamine:õunal pealt müts maha lõigata, südamik ja sisu lusikaga välja uuristada. Hakkida ploomid, rosinad ja metsapähklid.Segada muude komponentidega. Täita õunad saadud seguga ja küpsetada ahjus küpsetuspaberi peal 200 ºC juures 15-20 minutit. Serveerida vanillikastmega.