Wednesday, 17 March 2010

Odrakarask kõrvitsaga

1 l hapupiima
1 tl soola
1 spl suhkrut
500 g kõrvitsat
15 g kuivatatud puuvilja
1 tl soodat
4 kl odrajahu
1 kl nisukliisid

Hakkige kuivatatud puuvili ja kuumutage paisumiseni. Sool js suhkur segage hapupiimaga, lisage nisukliid, puuvili, jämedalt riivitud kõrvits ja soodaga segatud jahu. Tõstke taigen puulusikaga rasvainega määritud vormi ja küpsetage umbes 220 C juures 1 tund.

No comments:

Post a Comment